日本知名的年輪家蛋糕，質地細緻綿密，口味選擇多樣，在日本已拓展出許多分店，是來東京旅遊超人氣伴手禮之一。年輪蛋糕起源自德國，在節慶中扮演著傳遞祝福的重要角色，外型就像一段切下來的樹樁，裡頭一層一層的蛋糕就像樹木的年輪般一圈一圈。年輪家蛋糕有著脆脆的外皮，部分商品還灑上一層糖霜，吃起來口感紮實又有層次，縈繞唇齒間的蛋糕香氣讓人難以忘懷，真是蛋糕中的極品，難怪不管人潮多少，排隊也要買到年輪家蛋糕。
除了經典原味，年輪家也各自有其區域限定商品，帶給遊客更多驚喜。年輪家銀座本店可以買到外有糖霜抹茶口味、琥珀柚子等特殊口味的年輪蛋糕，不同季節也能吃到「季節限定」商品，像春天的櫻花口味、2014夏季還推出限定的芒果柳橙（年輪家東京車站店、年輪家羽田機場店、年輪家成田機場店限定），是當季去東京旅遊朋友的口福，不過要注意某些新品只在某分店「區域限定」販售，想吃的朋友可要跑對分店喔！不過，最為人所樂津津樂道的經典原味，就不用擔心季節與區域的限定問題，拎回台灣也有包裝素雅體面的禮盒，標準的送禮自用兩相宜。
排隊購買的時間還可以欣賞一下櫥窗中展示的巨大年輪蛋糕，真的就像樹木一樣，蛋糕體中間插著一根棒子，一層圈著一層的蛋糕看起來可口很誘人。若不喜歡吃糖霜，也有無糖霜的年輪蛋糕。至於那麼大的年輪蛋糕要怎麼買呢？店家早就精密的計算好大小與價格了，一個凸起像山峰般一圈叫做「一山」，想要吃多少就買幾山，若覺得山太大，想先嚐個味道，也有「一本」裝的小禮盒，若要買回去送人，則可以透過山與本的搭配，將不同口味、大小的年輪蛋糕帶回家。
日式精緻簡約的包裝絕對不會讓人失望，蛋糕體的紮實、濕潤、富層次的口感讓吃過的人都念念不忘，冰過之後更多了種清爽感，許多人稱讚冰過更好吃，這麼有代表性的年輪蛋糕，來東京旅遊時一定要好好品嚐！
一蘭拉麵