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三田製麵所

三田製麵所 (新宿西口店)

電話:+81-3-5909-3832

地址:東京都新宿區西新宿1-13-3

交通:地鐵JR山手線「新宿站」3號出口(新宿線週邊)徒步7分鐘

營業時間:AM11:00-AM2:00

圖片取自三田製麵所官網

景點介紹 撰文:劉雅芸

  つけ麺専門店 三田製麵所為近年來超夯的沾麵專賣店,日本特有的飲食方式和特製的麵條,不僅受到當地人的喜愛,更受到日本自由行旅客的一致好評!位於新宿西口的三田製麵所,外觀招牌以行雲流水的筆法,揮灑在白色的底面,外加紅框點綴,躍然於招牌上,如同有生命一般,活靈活現。店頭外設有簡易的目錄,寫著大、中、小碗價格一律700日元;特大的份量也只要800日元、再加50元就可立即享有特別限定的麻辣口味,如此實惠的價格,可是只有在新宿三田製麵所才吃得到!

  新宿つけ麺専門店內吊掛許多特色的白色燈籠,相當具有復古氣氛;店內開放式的吧台,可清楚的看見師傅們用滿滿的誠意,做出一碗碗用心的拉麵。大火快煮的熟麵撈起後,再將麵條挑入冷水中快速冷卻,製作出最高品質的Q彈,這套精心製作的流程,看的來日本旅遊的遊客們食指大動,迫不期待品嘗用心製作的美食。與一般拉麵不同的是,沾麵的湯汁和麵條分開陳列,開動的時候,將麵條放入濃郁的湯汁中,Q彈的麵條吸附魚骨濃湯,吃一口,就知道是人間美味;每一次的親密接觸,都嚐得到洋溢的幸福感,令人回味無窮。另外,つけ麺専門店的小餐點同樣受歡迎,香煎的餃子、酥脆的薯條:不可不吃的招牌炸烏龍麵條,只以少許的鹽巴調味,散發烏龍麵條特有的麥味芳香,還原食物最純粹的滋味,為你的東京自由行增篇美麗樂章。

  吃完新宿つけ麺専門店 三田製麵所,可到鄰近的購物街「新宿ALTA」逛逛。以年輕女性路線的主打商品,散發青春洋溢的活潑氣息,可是時下學生、青少女喜愛的百貨公司。不遠處的新宿站西口,由黑白相間地磚鋪設而成的「摩塞克街」,林立著流行時裝店、化妝品店、禮品店、雜貨店、氣質咖啡店等。來到東京自由行遊客也可在小田急飯店中悠閒的休憩,來杯香濃咖啡,觀望陽光廣場景緻與都會夜景。

地圖