坐落於築地魚市場的築地加藤，為一間充滿日本傳統人文氣息的日本料理店，店舖外有一條象徵新鮮食材的小魚圖案門簾，而門簾旁佈置有由手工所撰寫的菜單，人情味十足；當旅客走進店內，木製檯桌設立於走道兩側，而牆面上同樣是佈滿手寫的加藤菜單，熱鬧愉快的小店舖中充滿用餐的顧客，可看到客人津津有味吃著金目鯛風味餐，香味四溢的料理令旅客迫不及待來嘗鮮，而物美價廉為築地加藤的主要特色，難怪受到日本旅遊觀光客的歡迎。
築地加藤金目鯛為眾人所流傳的招牌菜西京燒金目鯛和紅燒金目鯛，以新鮮的日本金目鯛加上加藤料理師傅的廚藝，讓東京自由行海內外的旅客享用精緻道地的日式料理，首先送上本店特製的醃製小菜，再依顧客的喜好端上本店引以為傲的佳餚，如是海鮮蓋飯，有細緻的海膽、鮮美的鮪魚肉等，各式各樣新鮮的海產搭配香Q米飯，咀嚼的過程中產生豐富的口感令顧客念念不忘。而肉質具有十足彈性的西京燒金目鯛，融合加藤精心調製的醬料，呈現滑順鮮嫩的絕佳風味料理，鮮美可口。
於築地かとう加藤飽餐一頓後，旅客可參訪旁邊著名觀光景點築地市場，是日本處理量最大、最鮮嫩可口的海鮮、最大的鮮魚批發市場，一個人聲鼎沸的熱鬧區域，精采的競價場景深受西方和各國觀光客的喜愛！除了場內的中央批發市場，甚至連批發專用場地也對放開放給民眾使用，魚市場內前線與後台一目了然，觀賞於市場的生活型態頗具趣味；除了豐富的新鮮食材之外，市場內的店家、美食餐飲大約有330多家，山珍海味的食品材料新鮮又便宜，因此東京旅遊來往的顧客絡繹不絕！
一蘭拉麵